Domaine d’Espérance 17 ans d’âge Petit Lot
Situé à Mauvezin d’Armagnac à la frontière du Gers et des Landes dans le Grand-Bas-Armagnac, le Domaine d’Espérance a été racheté en 1990 par Claire et Jean-Louis de Montesquiou afin d’être restructuré et agrandi. Son vignoble de 50 hectares est planté de 30 ha de cépages réservés aux vins et de 20 ha de folle blanche, de baco 22 A et d’ugni blanc, pour la distillation. Issue de l’assemblage des cépages folle blanche et baco, et de trois millésimes, 2003, 2004 et 2005, cette version dévoile des arômes et des saveurs fruitées et épicées qui rivalisent de complexité et d’intensité. S’aventurant dans l’univers des plantes aromatiques et des épices, elle revendique une personnalité forte et originale.
Note de dégustation
Nez : Riche et concentré. Cire, toffee, exotique (mangue, kiwi jaune), vanille, pêche, noyau d’abricot, girofle et chèvrefeuille.
Bouche : Vive et équilibrée. Curry, citron, miel de sapin, amande, chocolat, fenouil et noix grillée.
Finale : Longue et racée. Plantes aromatiques (cerfeuil, oseille), cannelle, pruneaux, moka pêche de vigne et thé rouge.
Fiche technique
Région : Bas-Armagnac
Ville : Mauvezin
Date de distillation : 2003-2004-2005
Date embouteillage : 2022
Édition : VF-APL01
Degré d’alcool : 46%
Nombre de bouteilles : 1400
Tourbe : N/A